Unser Gastbetrieb ist von allen Restaurantführern ausgezeichnet worden

Für sein Können wurde der Chef und Koch Christian Pircher schon mehrfach ausgezeichnet und das machte ihn sogar zum jüngsten Sternekoch Südtirols.
Die Kombination aus hoher Kochkunst, Kreativität und vor allem Qualität überzeugt!

Guide Michelin

1 Stern - 2001, 2002, 2003

 

Veronelli Guide

1 Stern

 

Gault Millau

 2 Hauben - seit 2007

 

Gambero Rosso

80 Punkte

 

Guida espresso

2 Hauben - 15 Punkte

Wir sind Mitglied bei:
  • Chaine de Rotisseur
  • Accademia Italiana della Cucina
  • Jeunes Restaurateurs d´Europe

Highlights